Adelphi The Winter Queen part II 19 y.o. 54,5%

Neus: iets drogend in de neus met blauwe bessen compote, zadelzeep en koffiepoeder. Maritieme tonen komen door (mos en drijfhout). Warm koper wordt begeleid door een warm zandstrand.
Smaak: Parma viooltjes met highland toffee en een snufje rook. Diep geel en rood fruit gaat over in donkere karamel en verwarmende kruiden.
Afdronk: een lange finish met donkere chocolade en versgemalen koffie in overvloed. Zeezout en pepermunt ronden het geheel af.

Beschrijving

Inhoud:

·         een deel van een refill ex-sherry butt gedistilleerd bij Mortlach, Speyside;
·         een deel van een refill ex-sherry butt gedistilleerd bij Bowmore, Islay;
·         een deel van een ex-sherry butt van een Highland distilleerderij;
·         een deel van 2 refill ex-bourbon hogsheads gedistilleerd bij Teaninich, Highland
·         en een deel van een first fill ex-PX sherry hogshead gedistilleerd bij Zuidam Distillery, Baarle-Nassau, Nederland.

De Zuidam whisky is met zijn 19 jaar de jongste whisky in deze Fusion Whisky. De Schotse whisky’s zijn allemaal 30 jaar en ouder.

Aantal flessen wereldwijd beschikbaar: 400