Navy Island – Navy Strenght 57,0 %

Neus: intens ingelegd rood en geel fruit met Oosterse kruiden, rozijnen en krenten in gelei en kruidkoek. Oude vanillestokjes met vanille karamel en speculaas met gebrande nootjes.
Smaak: de tong wordt bedekt met Oosterse kruiden, intense siroop, sappig eikenhout en beukennootjes bedekt met bladeren.
Afdronk: Prachtige lange afwerking, diep en zeer goed uitgebalanceerd. Achter op de tong blijven de esters hangen met lichte olie en zoute invloeden vermengt met donkere fruitsiroop.