Adelphi Caol Ila 2010 for WIN’s 15th Anniversary 295 bottles from sherry hogshead 311710 53,7%

Kleur: heel donker, bijna zwart.
Neus: donkere bessen en kersen vermengt met oud leer, oude boeken en een palingrokerij. De turf is op de achtergrond aanwezig.
Smaak: chocolade met Oosterse kruiden. Een prachtige mix van rood fruit, eikenhout, zoute haring, munt en prachtige turf accenten.
Afdronk: kersenbonbons gaan over in pittige en peperige kruiden, waarna het zout en de turf overnemen. Dat alles in een prachtige harmonie.