Adelphi Ledaig 2007 11 years old 63,3% refill sherry hogshead.
Neus: een lichte neusprikkeling leidt naar harde chocolade toffee met een zoute indruk. De zee invloeden worden langzaam sterker
Smaak: siroopcake met dikke sinaasappelmarmelade. Het eiland en zee karakter komt sterker door, net als de rook.
Afdronk: een prachtige en “beleefde” Ledaig. Beroeps “Neus” Charles Maclean noemt dit “The Best Ledaig I’ve ever tasted”.