Adelphi Mortlach 1993 25 years old  56,1%  refill sherry hogshead

Neus: in roomboter gebakken eieren met treacle toffee en balsamico olie. “Roast beef” met bessenjam.
Smaak: Rood fruit (vers geplukte bramen), donkere toffee, Werther’s Echte en sporen van chocolade
Afdronk: lang en krachtig. Er blijft veel smaak hangen op de tong. Klassieke Mortlach.