Fercullen 21 ex-bourbon – Oloroso en Pedro Ximenez 46,0%

Neus: meloen, lychee, rijke vanille fudge en daarna perenzuurtjes en zacht leer.
Smaak: Vanille fudge is ook het eerste op de tong met dan gedroogd fruit, donkere, pure chocolade met mandarijnolie en geplette hazelnoten.
Finish: De afdronk is zoet met kandijkersen, fruitcake overgoten met kirsch, zoete toffee en drogende kruiden