Hepburn’s Choise Caol Ila 2010 10y 2 Port Barrels 46%

Neus: een voormalig port vat geeft de geur van zoete bessen, gezouten karamel en smeulend eikenhout.
Smaak: gember, donker fruit (pruimen en rozijnen) combineren met turfrook en zee invloeden.
Finish: De afdronk is warm en pittig met peper en wordt geblust door rozijnen en fudge. Teer is de dominante factor.