North Star Williamson -Laphroaig- 2012 11 yo PX sherry hogshead 56,4%
Neus: chocolade toffee, bijenwas met daarna Pain au Chocola die lichtelijk gebrand zijn.
Smaak: een olie gestookte kachel, zwarte koffie en ingelegde rozijnen met behoorlijke invloeden van droge rook.
Finish: als een “echte” Islay betaamt, lang