The Maltman Balblair 2001 10y 52,6% Oloroso Cask
Neus: Fruit tumtum met honing en met toffee overgoten appel. Zuiver eikenhout met kersen.
Smaak: Op de tong eerst sherry met daarna kandijgember, abrikozen en warme toffee over appeltaart.
Finish: verwarmend met meer sherry invloeden, waarbij de keel lang verwarmd wordt door kaneel en warm fruit