Scottish-Dutch Fusion Whisky
Inhoud: 1 ex-bourbon barrel van Amerikaans eikenhout met Longmorn whisky. Eeen deel van een ex-sherry butt van Glenrothes en 2 ex-sherry vaten gedistilleerd door Zuidam Distilleerderij, Baarle Nassau, Nederland.
Verpakking: een Adelphi fles in een speciaal ontworpen doos met tekst en uitleg over de historie van “The Winter Queen”, Elizabeth Stuart.
Smaaknotitie:
Kleur: kersenhout
Neus: Eerst neus drogend met chocolade en gedroogde kokos. Schotse pannenkoeken met spek, bedekt met ahornsiroop. Gepolijste houten vloerdelen, ouderwets papier en donkere toffee.
Smaak: Crème Caramel, Maraschino kersen, rabarber kruimeltaart en molasse. Later geroosterde vlees jus.
Afdronk: Zacht, romig mondgevoel met alle onderdelen van de betrokken distilleerderijen. Gegrild vlees met wild jus, lijsterbes met kweepeer gelei en bessen en kersen.